Reserva Miolo Cabernet Sauvignon 2006
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Produced by:
Vinicola Miolo Ltda
In: Vale dos Vinhedos, Brazil Type: Grapes: Unique code: AVIN7029680517007
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Average rating: Added by: luizdutra on June 26, 2008 |
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by luizdutra
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Características
Cor:
Vermelho-púrpura, com tonalidades que vão do rubi, violáceo, ao ocre no final das bordas.
Aroma:
Boa intensidade, harmonizando bem os aromas da fruta com os aromas de madeira (carvalho).
Descritores do Aroma:
Geléia de frutas vermelhas
Chocolate
Coco
Ameixa seca
Uva passa
Cogumelo
Caramelo
Café
Nozes
Tabaco
Sabor:
O ataque inicial na boca é agradável, com taninos presentes, boa estrutura e equilíbrio. Retrogosto com boa evolução e persistência.
Detalhes
Colheita:
As uvas foram colhidas manualmente na primeira quinzena de março em caixas de 20kg, em vinhedos situados no Vale dos Vinhedos. A produção...
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June 26, 2008
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