Chryseia 2004

Excellent, we drink 4 bottles. December 30, 2007 | Link to this note

Nariz de intensidade média, fechado, compacto. A linha mestra Chryseia revela uma componente vegetal a lembrar seiva e resina. Notas quentes a fruto maduro e chocolate, doces, são acompanhadas por sensações queimadas que lhe dão peso e espessura. Na boca o corpo de sabores a madeira e fruta são espessos, consistentes. O álcool pica ao de leve a entrada enquanto uma acidez no limite do equilíbrio não evita uma evolução calma, relaxante, sem sobressaltos. Termina longo devido à forte concentração de sabor, calorosamente abraçada por taninos estruturados que trazem o cunho da madeira. Calmo mas saboroso. October 22, 2007 | Link to this note